CAS Nr.: 527-09-3;
Molekulinė formulė: [CH2OH(CHOH)4COO]2Cu;
Molekulinė masė: 453,84;
Standartas: FCC/USP;
Prekės kodas: RC.03.04.196228
Vario gliukonatas yra maisto priedas, naudojamas kaip vario maisto papildas.Šis produktas yra šviesiai mėlynos spalvos ir kristalinių miltelių pavidalo, be kvapo ar skonio.Vario gliukonatas lengvai tirpsta vandenyje ir naudojamas gėrimuose, druskos produktuose, kūdikių mišiniuose ir sveiko maisto produktuose.
Vario gliukonatas yra D-gliukono rūgšties vario druska.Jis naudojamas maisto papilduose ir tokioms ligoms kaip paprastieji spuogai, peršalimas, hipertenzija, priešlaikinis gimdymas, leišmaniozė, visceralinės pooperacinės komplikacijos gydyti.Varis yra cheminis elementas, kurio simbolis Cu ir atominis skaičius 29. Varis yra esminis augalų ir gyvūnų elementas, nes reikalingas normaliam daugiau nei 30 fermentų funkcionavimui.Jis natūraliai randamas visoje aplinkoje uolienose, dirvožemyje, vandenyje ir ore.
Cheminis-fizinis Parametrai | TURTINGAS | Tipinė vertė |
Identifikavimas | Teigiamas | Teigiamas |
Tyrimas (C12H22CUO14) | 98,0–102,0 % | 99,5 % |
Redukuojančios medžiagos | Maks.1,0 % | 0,6 % |
Chloridas | Maks.0,07 % | <0,07 % |
Sulfatas | Maks.0,05 % | <0,05 % |
Kadmis (kaip Cd) | Maks.5 mg/kg | 0,2 mg/kg |
Švinas (kaip Pb) | Maks.1mg/kg | 0,36 mg/kg |
Arsenas (kaip) | Maks.3 mg/kg | 0,61 mg/kg |
Mikrobiologiniai parametrai | TURTINGAS | Tipinė vertė |
Bendras plokštelių skaičius | ≤1000 KSV/g | <10 cfu/g |
Mielės ir pelėsiai | ≤25 KSV/g | <10 KSV/g |
Koliforminės ligos | Maks.40 cfu/g | <10 cfu/g |